¿Por qué lo hacemos?

Como ya hemos dicho, llegar a un furancho puede ser bastante complicado si no se conoce la ubicación ni la zona. Y aunque el misterio y una cierta inaccesibilidad constituya gran parte de su encanto y aventura, nosotros queremos ayudaros a encontrar aquellos locales que conocemos o de los cuales hemos oído hablar.

Pero no sólo deFuranchos va el asunto. Puesto que incluso la definición de furancho, o loureiro, va por barrios, decidimos ampliar nuestra lista para incluír también aquellos sitios que por calidad, calidez y precio pueden ser considerados próximos al “ideal” de furancho. En deFuranchos podréis ver un listado ordenado por zonas para que os sea más sencillo localizarlos si sabéis por dónde estáis o vais a estar. Cada furancho tiene una pequeña descripción. La mayoría de ellas se basan en nuestra propia experiencia, y en algunos casos os podemos asegurar que es amplia y variada; mientras que en otros, que todavía no conocemos, nos basamos en comentarios de otras fuentes. El objetivo es conseguir el mayor listado de furanchos y locales similares a lo largo de la geografía gallega.

Por haberle cogido cariño a nuestro hígado, no podemos conocerlos todos personalmente lo rápido que nos gustaría, así que en muchos casos, os invitamos a que seáis vosotros los que hagáis el primer comentario sobre alguno de ellos. En cualquier caso, los comentarios sobre cualquier local serán bien recibidos. Siempre respetando, eso sí, la reputación de cualquier establecimiento, que al fin y al cabo son negocios muy particulares y las críticas ofensivas podrían ser tomadas directamente como un ataque al dueño del negocio. Por este motivo, los comentarios serán sometidos a una revisión previa para verificar que no contienen insultos ni palabras que puedan molestar u ofender a los propietarios de uno de estos locales. Cualquier comentario sobre la comida, bebida, atención, situación, precio, etc… serán bien recibidas, habiendo cuenta de que respeten una normas básicas.

Nos gustaría que gracias a nosotros podáis conocer nuevos lugares para disfrutar de un buen vino, ya sea vino de Barrantes, Ribeiro o Albariño, acompañado de unas buenas tapas o raciones en un lugar acogedor y a precios muy razonables. Con productos de la tierra y en la mayoría de los casos del propio establecimiento, lo cual es evidentemente un valor añadido. Y también nos gustaría conocer vuestras opiniones y que las compartáis con los demás visitantes. Y si ya sois expertos furancheiros, entonces qué mejor que esta página para que nos contéis vuestras experiencias y podamos compartir opiniones.

Como consejo os diremos que si visitáis algún furancho por la zona de Barrantes o Ribadumia, no dejéis de probar su vino de Barrantes que, os guste más o menos, seguro que os deja un recuerdo especial. Porque mancha la lengua y limpia el espíritu, calienta los ánimos y enfría las rencillas, pero sobre todo… “¡é un viño de carallo!”. Por ello queremos animaros a que sigáis visitando asiduamente esta página que será actualizada con frecuencia por nosotros y vosotros, para conocer, degustar y opinar sobre estos excepcionales locales tan característicos, y casi diría endémicos, de Galicia.

Buen provecho y recordad: en un furancho el tiempo no pasa, se disfruta.